2017-05-02

Hunger, Durst? Auf der #rp17 seid ihr gut versorgt!

Neben Futter für den Geist wird auf der #rp17 auch für euer leibliches Wohl gesorgt sein. Und das schon am Sonntag vor der re:publica.


Während der re:publica 2017 vom 8. bis 10. Mai gibt es im Restaurant zwei Tagesgerichte, davon eines vegetarisch. Ihr habt die Wahl zwischen:

  • "Asia-Gemüse-Pfanne" - Frisches knackiges Gemüse (Koriander, Bambussprossen, Chili, Paprika) dazu Bas­ma­ti­reis mit Erdnuss-Sauce oder Teriyaki-Sauce und

  • Hirschgulasch in Balsamico-Johannisbeer-Sauce mit Speck-Pfifferlingen und Spätzle

Lieber einen Salat? Das Restaurant hat “bunten Blattsalat mit Kirschtomaten, Mozzarella-Bällchen, Pinienkerne, Parmesan und Balsamico-Dressing” im Angebot.

FreundInnen der Suppe stärken sich entweder mit

  • “Süßkartoffel-Möhren-Suppe mit Crème double und Koriander” oder

  • “Asiatische Lamm-Gemüse-Suppe mit Ingwer, Chilis, Limettenblätter und Zitronengras”.

Wer jetzt immer noch nicht omnomnom denkt, wird im Außenbereich der re:publica an einem der vielen Verkaufsstände sicher fündig werden, denn dort gibt es unter anderem: Frozen Yoghurt, “Nice Fries”, Bratwurst, Steak, Pizza und “Porchetta Fraktion.

Durstig müsst ihr auch nicht sein! Neu haben wir in diesem Jahr Solimate! Die ist nicht nur fair gehandelt und aus Zutaten, die nachhaltig angebaut wurden, sondern mit Geldern aus den Umsatzerlösen werden auch Projekte von und mit geflüchteten Menschen unterstützt. Also ein tolles Projekt, das ganz im Sinne unseres diesjährigen Mottos Love Out Loud! handelt. Daneben wird es auch Wasser und Softdrinks von fritz-kola und Flora-Power Mate geben.

Wir hoffen euch geht es so wie uns, denn wir freuen uns jetzt auch aus kulinarischen Gründen auf den 8. bis 10. Mai in Berlin!

Bildnachweis: re:publica/Gregor Fischer (CC BY-SA 2.0)